Lugar de origen: Medellín
Nivel: Supermo
Método de procesamiento: lavado
Humedad: 11,5%
Altura de plantación: 1300-1800 metros.
Nivel de tueste recomendado: tueste medio
Método de almacenamiento: Evite la luz solar directa, tenga cuidado con las altas temperaturas y la humedad.
Sabor: Acidez y amargor equilibrados, frutos secos, uva blanca, vainilla.