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Kit sensorial de café francés Jean Lenoir (36 aromas)

緣月咖啡

Precio habitual €359,95

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Set de degustación de café francés Jean Lenoir.

Mejore la conciencia de los usuarios sobre el aroma del café y entrene su capacidad para oler el aroma del café.

Caja de madera de tapa dura con 36 botellas degustación de café. Medidas: 26 x 15 x 8,5 cm.
Peso: 1,85 kilogramos
Mantenimiento de 5 años incluido.

- 36 aromas:
Suelo: 1 suelo.
Verduras: 2 patatas, 3 guisantes, 4 pepinos.
Seco/Planta: 5 heno de pasto.
Madera: 6 cedro.
Picante: 7 clavo, 8 pimienta, 9 cilantro, 10 vainilla.
Aroma floral: 11 jalea de té de rosas/grosella, 12 flores de café, 13 pulpa de café.
Aroma frutal: 14 grosellas negras, 15 limón, 16 albaricoque, 17 manzana.
Notas animales: 18 mantequilla, 19 miel, 20 cuero.
Sabores al horno: 21 Arroz basmati, 22 Tostado, 23 Malta, 24 Regaliz, 25 Caramelo, 26 Chocolate amargo, 27 Almendra tostada, 28 Maní tostado, 29 Avellana tostada, 30 Nuez, 31 Carne de res cocida, 32 Ahumado, 33 Tabaco cortado, 34 café tostado.
Química: 35 medicina, 36 caucho.

- Viene con un libro ilustrado que describe la familia aromática de cada aroma, sus características de olor y su presencia en los cafés del mundo, así como el arte de cultivar, tostar y preparar el café.

Caja de madera, dimensiones: 26 x 15 x 8,5 cm, peso: 1,85 kg

Fabricado en Francia . Nuestros aromas tienen una garantía de 5 años . Pueden durar 10 años si se conservan en buenas condiciones.

- 36 aromas para que los huelas y los memorices:
Nota terrosa : 1 tierra.

Notas vegetales : 2 patatas, 3 guisantes, 4 pepinos.

Nota seca/vegetal : 5 pajitas.

Nota amaderada : 6 cedro.

Notas especiadas : 7 clavos, 8 pimienta, 9 semillas de cilantro, 10 vainilla.

Notas florales : 11 jalea de rosa de té/grosella, 12 flor de café, 13 pulpa de café.

Notas frutales : 14 de grosella negra, 15 de limón, 16 de albaricoque, 17 de manzana.

Notas animales : 18 mantequilla, 19 melosa, 20 cuero.

Notas tostadas : 21 arroz basmati, 22 tostadas, 23 malta, 24 regaliz, 25 caramelo, 26 chocolate negro, 27 almendras tostadas, 28 cacahuetes tostados, 29 avellanas tostadas, 30 nueces, 31 ternera cocida, 32 notas ahumadas, 33 tabaco de pipa, 34 café tostado.

Notas químicas : 35 medicinales, 36 de caucho.

- Un libro ilustrado describe el grupo aromático de cada aroma, sus características odoríferas y su presencia en los cafés del mundo, así como el arte de cultivar, tostar y preparar el café.