Origen: Guatemala
Grado: SHB/EP
Método de procesamiento: lavado
Humedad: 13,2%
Altura de plantación: 1500-2000 metros.
Nivel de tueste recomendado: tueste medio
Método de almacenamiento: Evite la luz solar directa, tenga cuidado con las altas temperaturas y la humedad.
Sabor: Seco y meloso, caramelo, manzana, aroma a crema.
